Estudio y optimización de sistemas de producción sostenibles y/o alternativos: producción ecológica y razas autóctonas

Estudio y optimización de sistemas de producción sostenibles y/o alternativos: producción ecológica y razas autóctonas

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La ganadería ecológica es una importante alternativa productiva en España, que debe siempre estar unida a la agricultura ecológica, regulada por el Reglamento 848/2018. Este tipo de ganadería potencia el trabajo con razas autóctonas y la utilización de los recursos locales del territorio. Sus objetivos son proporcionar alimentos de calidad diferenciada, que garantizan la seguridad alimentaria de los consumidores, la conservación del medio ambiente y su diversidad biológica, de ahí que sea un instrumento eficaz para alcanzar una productividad real sostenible y autosuficiente del sistema, que potencia la ganadería en el territorio y la integración de la mujer en el medio rural.

La duración del WebSeminar será de 90 minutos aproximadamente (60 minutos de charla y 30 minutos para contestar preguntas de los asistentes). La sesión contará (además de con el ponente) con un presentador y un moderador que darán soporte técnico.

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Organización Colegial Veterinaria Española